Познаем мир профессий

Экскурсия на хлебокомбинат

С давних пор на Руси хлеб является источником жизни и символом труда. По старому обычаю жители нашей страны дорогих гостей встречают хлебом — солью.
Как же научить детей уважать хлеб? С целью нравственно – патриотического воспитания у дошкольников, уважительного отношения к хлебу, к людям, участвующим в процессе его изготовления, повышения любознательности была организована экскурсия на Хлебокомбинат.
Воспитанники старшей и подготовительной группы № 02, №12 МДОУ «Детский сад № 42 «Аленький цветочек» города Георгиевска» получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут вкуснейший хлеб, который каждое утро привозят нам в детский сад.
Очень радушно нас встретили работники хлебокомбината. Экскурсию проводила технолог завода Инна Александровна. Она рассказала детям о том, какую продукцию производят на хлебокомбинате, а затем пригласила в цех. В цехе аромат стоял чудесный! Дети с интересом рассматривали линии, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Основную работу на предприятии выполняют машины, а в ручную формируют сдобную выпечку.
Мы переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахи сменялись другими, не менее вкусными. Мы увидели, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны, как выпекаются хлебобулочные изделия в больших печах.
По окончании экскурсии детям предложили попробовать самые вкусные бублики. Такая экскурсия запомнится надолго!
Теперь никто из ребят не скажет, что булки растут на деревьях. И никто не бросит кусок хлеба на пол, будут бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.

Экскурсия в библиотеку
Каждый из нас знает, что книга – один из главных источников знаний, а развивать интерес к чтению у детей необходимо начинать уже в дошкольном возрасте. С целью пополнения знаний детей о библиотеке
В сентябре 2018 года была организована экскурсия: «Посвящение в читатели» в детскую библиотеку имени С. Михилкова. Приняли участие педагоги и воспитанники средней группы «Звездочка» и старшей группы «Улыбка» МДОУ « Детский сад № 42 «Аленький цветочек» города Георгиевска».
Ребята с большим интересом и завораживающими взглядами слушали рассказ библиотекаря. Она познакомила детей с ассортиментом книг, журналов, книгохранилищем, рассказала о правильном обращении с книгами, каталогом произведений. Так же дети познакомились с правилами пользования библиотечными книгами: как записаться в библиотеку, как выбирать книги и как вести себя на абонементе и в читальном зале. Дети с интересом смотрели на множество книг в красивых переплётах на замечательно оформленных стеллажах.
Сотрудники библиотеки совместно с воспитателями группы провели с детьми викторину: «Угадай сказочного героя», на знание героев полюбившихся сказок. В стихотворной форме загадывала детям загадки, а они угадывали, из какой сказки сказочный герой и как его зовут.
Яркие, красочные иллюстрации из книг привлекли внимание ребят не только рисунками, но и знакомым сюжетом, ребята с удовольствием участвовали в обсуждении полюбившихся произведений, эмоционально делились впечатлениями со сверстниками в детском саду.
В заключении детям были вручены памятки с приглашением, вступить, в ряды постоянных читателей. На прощание дети пообещали посетить библиотеку и стать ее полноправными читателями.